Lean Manufacturing: Ejemplos Reales

Ejemplo de éxito: Clínica IVI Sevilla

El Instituto Valenciano de Infertilidad cuenta con 20 clínicas en toda España, así como una en Portugal y varias en América Latina. Es un referente mundial en reproducción asistida. Su clínica de Sevilla llevó a cabo la aplicación del sistema lean con gran resultado ya que se consiguió estandarizar los procedimientos, reducir los tiempos y una mayor satisfacción de los clientes, mediante herramientas como Gestión Visual, GAP y Reuniones Top5 y algunas acciones como:

Mayor implicación del personal en los procesos del laboratorio FIV. Todo el personal participó en un sistema de Ideas de mejora que culminó en 54 propuestas, identificando las tareas administrativas y las técnicas, derivando en el inicio de la redacción de los Procedimientos Normalizados de Trabajo.
Mejora en la planificación de las transferencias embrionarias. Para disminuir la interferencia entre quirófano y consulta y evitar el solapamiento de citas y esperas, se definieron normas claras de gestión de citas que permitieron reducir el retraso en intervenciones.
Estandarización de procedimientos de gestión de citas. Ha permitido reducir las gestiones y el tiempo de los pacientes para gestionar sus citas.
Mejora de la información al paciente. Los pacientes valoran positivamente la entrega de documentación y para el personal de atención ha mejorado la gestión de entrega y recogida de información.

Resultado de imagen para clinica Sevilla

Ejemplo de éxito: Mercadona

Una de las empresas más rentables, ejemplo de éxito económico en España es Mercadona, y dentro de su política de mejora empleó muchos de los principios de lean manufacturing:

Definir el valor. Ofrecer al cliente lo que necesita, cómo lo quiere, en la cantidad que quiere y en el momento que lo quiere. La Cultura del Esfuerzo implantada hace que los trabajadores estén pendientes de las necesidades del cliente. El trabajador informa al gerente y éste lo hace a central o al responsable de cada área, que será quien llegue a los proveedores, para mejorar lo que ofrecen.
Reducir los costes en la producción. Medidas como hacer los botes de gel con menos plástico o el satinado de las etiquetas de brick de leche han permitido reducir millones de euros. Elimina todo lo innecesario sin perder calidad en el producto. Esto afecta a envasado, transporte, fábricas o etiquetado para estudiar de dónde es más rentable traer productos de calidad. Esto le permite no tener que depender de ofertas y seguir su lema de Siempre Precios Bajos.
Menos marcas, pero mayor compromiso. Mercadona firma contratos indefinidos con sus proveedores, a los cuales ha estudiado detenidamente para saber que le ofrecen el producto al mejor precio posible.
Utiliza sistemas pull. En cuanto un producto pasa por caja, el sistema del almacén recibe información y calcula la necesidad de stock para el día siguiente.
Compromiso de la plantilla. Los empleados tienen contrato indefinido, participan de los beneficios y se apuesta por la promoción interna, así están todos comprometidos con la filosofía de la empresa.

Ejemplo de éxito: Inditex

El imperio textil conseguido por Amancio Ortega tiene detrás mucho trabajo y una filosofía lean, en la que destacan algunas prácticas lean:

Tiene un centro logístico en España para todo el mundo.
Fabricación tanto por proveedores locales como globales. Así consigue material a corto, medio y largo plazo.
Todo se planea, nada se improvisa.
Sistema de información de lo que pasa en cada tienda y con cada prenda.
Si una colección no funciona, se pasa a la siguiente. Nada de pérdidas de tiempo.
Prendas nuevas cada semana.
La publicidad, mejor en el punto de venta. Buena localización, buenos locales.