Herramienta Just in Time
Justo a Tiempo
La metodología Justo a Tiempo es una filosofía industrial
que puede resumirse en fabricar
los productos estrictamente necesarios, en el momento preciso y en las
cantidades debidas: hay que comprar o producir solo lo que se necesita y
cuando se necesita.
Definición
La fabricación justo a tiempo significa producir el mínimo número
de unidades en las menores cantidades posibles y en el último momento posible,
eliminando la necesidad de inventarios.
Es una filosofía que define la forma en que debería
gestionarse el sistema de producción. Es una filosofía industrial de eliminación
de todo lo que implique desperdicio o despilfarro en el proceso de producción
desde las compras hasta la distribución. Despilfarros, en este contexto,
significa todo lo que no añada valor al producto. Es una metodología para
alcanzar la excelencia en una empresa de manufactura, basada en la eliminación
continua de desperdicios como inspecciones, transportes entre maquinas,
almacenajes o preparaciones. Precisamente la denominación de este método
productivo nos indica su filosofía de trabajo. las materias primas y los
productos llegan justo a tiempo, bien para la fabricación o para el servicio al
cliente.
El sistema de producción just-in-time (JIT) es un sistema de
adaptación de la producción a la demanda que permite la diversificación de
productos incrementando el número de modelos y de sus unidades. Uno de sus
principales objetivos es reducir stocks, manteniendo estrictamente los
necesarios (métodos de stock base cero), lo que supone un cambio en la
mentalidad del proceso productivo, de la distribución y de la
comercialización de los productos, buscando alcanzar ventajas sinérgicas en la
cadena de producción-consumo.
Origen
El concepto de justo a tiempo comenzó poco después de la
Segunda Guerra Mundial como el Sistema de Producción Toyota. Hasta finales de
los años 70 el sistema estuvo restringido a Toyota y a su familia de
proveedores clave. En los años siguientes se extendió por todo Japón y hacia la
década de los 80 llegó a occidente, con la industria automotriz como
catalizadora.
Elementos
La filosofía Justo a Tiempo cuenta con siete elementos -seis
internos y uno externo- a saber:
- Internos
- La
filosofía Justo a Tiempo en sí misma
- La
calidad en la fuente.
- Carga
fabril uniforme
- Operaciones
coincidentes
- Tiempo
mínimo de alistamiento de las máquinas
- Kanban
- Externo
- Compras
Justo a Tiempo -externo-
Beneficios
Ejecutada
correctamente la filosofía Justo a Tiempo reduce o elimina buena parte del
desperdicio en las actividades de compras, fabricación, distribución y apoyo a
la fabricación (actividades de oficina) en un negocio de manufactura. Esto se
logra utilizando los tres componentes básicos: flujo, calidad e intervención de
los empleados.
*En este vídeo se apreciará de una forma explicita las bondades del JIT
Autor: Gestiopolis
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